木更津名産 江戸前海苔
新海苔をあぶるとぷーんと磯の香りがします。
これこれ、この香り！
先日、木更津名産江戸前の海苔をいただきました。
お世話になっていた頃は、毎年海苔をいただいていたっけ…。
久しぶりにお目にかかることになり、お土産に持たせてくださいました。
海苔の香りと同じく、その方の気風の良い語り口も変わっておらず。
楽しい時間を過ごさせていただきました。
さっとあぶって食べてみて！との教え通り、早速あぶって長芋の上にぱらぱらっと。
わたしも海際で育った身ゆえ、海苔をあぶって食べるのは心得ておりますよ。
お元気で。
またお目にかかれるのを楽しみにしております。
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