ほっけ焼き 火の用心
ガスコンロの魚焼きグリルにほっけを入れて、ガスのスイッチを着けて。
焼いている間、ちょこっと洗濯物をたたんでいたんです。
なにやら焦げ臭い…。
脂がのってるほっけだからじっくり焼こうと、火は弱めにしたはずなのに。
なんでだろう？？？
先に夫が異変に気づいて、すぐさま火をとめてくれたので、大惨事にならずにすみました。
しかし、台所は煙でまっしろしろ！
あちゃ～「グリル使用のときはずしてください」と書かれてある蓋を、はずすのを忘れていたのです。
蓋は見るも無残な焦げ焦げ状態！
慌てていたわけではないですが、ついうっかりやらかしてしまいました。
うっかりではすまされません。
火はこわいです。
気を引き締めていかねば。
火の用心 火の用心
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