宮古島 まずがーと食堂
まずがーと
？？？
聞きなれない言葉ですよね。
宮古島の方言で、「とりあえず」という意味なんです。
オープンほやほやのお店にお邪魔してきましたよー。
お店正面の写真をうっかり撮り忘れ、画像はお借りしました。
しかし、お料理の写真はしっかり撮りましたよ。
↑はもずくたこ焼き。
カリッカリに揚げられてあつあつ。
中はとろーりクリーミーな状態になったもずく。
舟に乗せられ、トッピングは鰹節にマヨネーズねぎと、まるでたこ焼き！
お店の人気メニューは一通り制覇しました。
おでんには豚のしっぽが👀
これがなんとも優しいお味で気に入り、豚のしっぽだけを別注文。
１品に２つしっぽが入っています。
お刺身は酢味噌で和えてさっぱりと。
大好物の麩チャンプルー。
なかなか置いているお店は少なくて、うれしくて思わず注文しました。
ポーク(スパム)がたっくさん。
お店のオーナーは宮古島出身。
横浜は青葉台にもお店を出していらっしゃいます。
チャキチャキな接客をしてくれたMちゃんは、横浜から宮古島のお店に異動されて頑張っています。
それから、オーナーは実はわたしの敬愛するKさんの弟さんなのであります。
写真の他にもたくさん頼んだお料理はすべてハズレなし、みーんな美味しかった！
緑茶ハイなどピッチャーでも頼めて、宮古島ならでは。
泡盛の種類も豊富です。
通好みの華翁の銘柄まで揃っていました。
宮古島らしい居酒屋🏮で泡盛呑んで、ボリュームある宮古島ならではのお料理を楽しみたい人は、まずがーと(とりあえず)行ってみてね。
居酒屋 まずがーと食堂
沖縄県宮古島市平良字下里546-4
Tel 0980-79-9674
15:00～翌3:00or5:00
定休日:月曜日
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