恵比寿ウェスティンでロゼパーティー

Miraval Rose ミラヴァル・ロゼのタワーがお出迎え。

このロゼワイン、ブラッド・ピットが所有するワイナリーのものだそう。

今宵は恵比寿にあるウェスティンホテル東京２２階フレンチレストラン ビクターズにて。

ドレスコードはロゼワインにちなんだピンク、オレンジ系。

PINKY ROSE Party at THE WESTIN Hotel TOKYO

席からは東京タワーが輝いて見えます。

MENUの説明が終わると、ジェイオ キュヴェ ロゼが注がれ。

いよいよ始まり。

アミューズ

真鯛のスモーク　季節のサラダ添え

エキストラヴァージンオリーブオイルのフルーツビネグレット

マトゥア ピノ ノワール ロゼと

白身魚の小エビのスープ仕立てポテト添え

ブイヤベース風

そして、ミラヴァル　プロヴァンス　ロゼと

仔羊のロースト　プロヴァンス風　マスタードの香り

３種のロゼワイン、それぞれお料理にマッチして。

ロゼワインの色を見ているだけでしあわせな気分になります。

その上、同じテーブルのみなさんお人柄の良い方ばかり。

なんてラッキー！

始終和やかに、素晴らしい時間を過ごせました。

ありがとう。

クレメダンジュ

楽しい時間はあっという間です。

またご一緒できる日を楽しみに。

フレンチレストラン ビクターズ

東京都目黒区三田1-4-1　ウェスティンホテル東京 22F

Tel 03-5423-7777