春の味覚 土筆 つくし
お目当てはつくし。
となり町の河原に生えているつくしを夢中になって採ったなぁ。
時間も忘れて。
家にドヤ顔で持ち帰り、ひたすらつくしの袴とり。
指先は爪の中まで灰汁でまっくろ。
それなりにしんどい作業でしたが、それでも、春は魔法にかけられたようにつくしに夢中になっていたよなぁ。
こどもだから、つくしは土の筆と書くことなんて知るよしもなく。
知ろうとする気持ちもなく。
いま50もとうに過ぎて、筆文字講師として土筆と描いているなんてね。
なんだか可笑しい。
母から送ってもらった貴重な春の味覚、土筆。
ガリバタ味ときんぴら味を作ってみました。
ほろ苦いこの味は、わたしにとって故郷の味です。
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